И первый МОРОЖЕННОЕ:
Ингредиенты:
- 1 банка вареного сгущенного молока
- 800 мл сливок (33-35 % жирности)
- орехи (миндаль, фундук)
Приготовление:
1. Сливки взбить со сгущенным молоком до образования пышной массы.
2. Выложить полученную массу в подходящую посуду, накрыть пленкой и поставить в морозилку на ночь.
3. Перед подачей, дать мороженому постоять минут 5, чтобы оно стало мягче, так будет легче делать шарики.
4. Сделать шарики и выложить в креманку.
5. Орешки нарезать тонкими пластинками или мелко порубить. Посыпать сверху мороженое.
если купить домашние сливки и сделать домашнюю сгущенку, то должно быть не только вкусно, но и не вредно, а то у меня младший еще не знает что такое мороженное.. Два раза в жизни пробовал и оба раза было жутчайшее отравление.
