Должность в ресторане

Тесты на выявление наиболее предпочтительных профессий

Должность в ресторане

Сообщение razumnichka » Ср май 23, 2012 1:28 pm

http://aeterna.qip.ru/test/view/165150/

Ты можешь стать: Помощником шеф повара
Помощник и заместитель шеф-повара. Также может отвечать за расписание работ, внутреннюю логистику; способен подменить шеф-повара при необходимости. Также может и помогать остальным поварам. Понятно, что на больших производствах таких должностей может быть даже несколько.

Изображение

Вряд ли. Скорее хостес.
Как много знающих, как жить...
Как мало счастливо живущих...(с)
Аватара пользователя
razumnichka
Dark side
Dark side
 
Сообщения: 52796
Зарегистрирован: Чт май 03, 2007 12:20 am
Медали: 8
Пол: Женский
Соционический тип: Гамлет
Тип по психе-йоге: Руссо (ЭЛФВ)
Темперамент: Меланхолик
Профессия: СЕО тут, СЕО там

Должность в ресторане

Сообщение lethargica » Ср май 23, 2012 2:18 pm

Шеф повар. :o Совсем мимо
Никогда не думай, что ты иная, чем могла бы быть иначе, чем будучи иной в тех случаях, когда иначе нельзя не быть. (с) Льюис Кэрролл.
Аватара пользователя
lethargica
Гуру
Гуру
 
Сообщения: 9413
Зарегистрирован: Вт дек 15, 2009 11:09 pm
Медали: 2
Пол: Женский
Тип по психе-йоге: Газали (ЭВЛФ)
Темперамент: Меланхолик
Профессия: фабрика грез

Должность в ресторане

Сообщение Vakaras » Вс дек 01, 2013 1:17 am

ТЫ МОЖЕШЬ СТАТЬ:
ШЕФ ПОВАРОМ
Составляет заявки на
необходимые
продовольственные товары,
полуфабрикаты и сырьё,
обеспечивает их
своевременное получение со
склада, контролирует сроки,
ассортимент, количество и
качество их поступления и
реализации. Обеспечивает на
основе изучения спроса
потребителей разнообразие
ассортимента блюд и
кулинарных изделий,
составляет меню.
Осуществляет постоянный
контроль над технологией
приготовления пищи,
нормами закладки сырья и
соблюдением работниками
санитарных требований и
правил личной гигиены.
Осуществляет расстановку
поваров и других работников
производства. Составляет
график выхода поваров на
работу. Проводит бракераж
готовой пищи. Организует
учет, составление и
своевременное
представление отчётности о
производственной
деятельности,внедрение
передовых приемов и
методов труда.
Фильм: " 99 попыток лечь спать".
Жанр: философско-психологическая драма.
Vakaras
Вне ТИМов
Вне ТИМов
 
Сообщения: 2697
Зарегистрирован: Вс июл 21, 2013 10:26 pm

Должность в ресторане

Сообщение Fal'kyr » Вс дек 01, 2013 1:22 am

Официантка. Ну, я так и знала :D
- Стой... так Бэтмен живет в подвале у Брюса Уэйна?
- Нет, это Брюс Уэйн живет на чердаке у Бэтмена. ©
Аватара пользователя
Fal'kyr
В тихом омуте
В тихом омуте
 
Сообщения: 2818
Зарегистрирован: Чт фев 07, 2013 10:29 pm
Медали: 1
Пол: Женский
Соционический тип: Дюма
Тип по психе-йоге: Бертье (ЛФЭВ)
Темперамент: Меланхолик


  • { SIMILAR_TOPICS }
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в Профориентация

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: cooler462, GoGo [Bot], Google [Bot], vadimr, Yandex 3.0 [Bot], Yandex [Bot]