Ученые считают, что к 2050 году насекомые могут заменить мясо в рационе человека
Как сообщают итальянские диетологи, в бабочках, гусеницах и цикадах в два раза больше антиоксидантов, чем в апельсиновом соке и оливковом масле
Статья полностью: https://tass.ru/nauka/6664164?utm_so...m_social_share
Я так понимаю, нас всех это ждет в ближайшем будущем, поскольку то тут, то там вижу статьи, обзоры, компетентные мнения, вопросы и опросы о том как это вкусно, полезно, разнообразно. Но кроме того это ацки дешево по сравнению, конечно, с обычным мясом. Но об этом или не говорят или упоминают вскользь.
В фантастических романах о межзвездных экспедициях и освоении других планет, припоминается, тоже иногда питались какой то гадостью из тюбиков, но в тех условиях это было оправдано хотяб.
Сегодня в мире до трети пищевых продуктов идет на свалку https://www.bbc.com/russian/business...d_waste_report
Решить проблему можно было бы перераспределением годной для употребления пищи и воды в нуждающиеся районы, однако, это конечно, ударит по рынку и на это никто не пойдет.
Проще кормить нас червяками.
Или уничтожать. Или и то и другое. Или второе при помощи первого.
Может уже начать осваивать ближайшие планеты и проблемы занятости, перенаселения и "лишних" ртов, решится более цивилизованно?
Только вот от звезд мы дальше чем в восьмидесятых и, судя по всему, массового переселения не будет лет сто как минимум. А может вообще не будет ибо зачем бизнесу звезды?
В итоге, у нас выбор без выбора, как обычно, который и отражен в пунктах опроса.